5 أطعمة تحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
كتب الجورنالجى الجورنالجيللطعام دور كبير وفعال في الحفاظ على صحة الإنسان والحماية من أمراض خطيرة كثيرة وأهمها أمراض القلب والأوعية الدموية والتي عادة تظهر مع التقدم في العمر وعدم اتباع نظام غذائى صحى.
وتقول الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية: إن الطعام الأحمر هو الطعام المناسب لتقوية عضلة القلب وجعلها تعمل بشكل طبيعى دون مشكلات وذلك لاحتوائه على العديد من المصادر الطبيعية التي تساعده في ذلك.. ومن أمثلة الطعام الأحمر هو الطماطم، التفاح الأحمر، الفراولة، الفلفل الأحمر، الرمان وغيرها من الأطعمة الأخرى المفيدة جدا لصحة القلب.
الطماطم
تعد الطماطم من أهم الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب، وذلك لأنها مصدر غنى بفيتامين "سى" ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية كالبوتاسيوم والألياف الطبيعية.. كما تعمل على ضبط نسبة الكوليسترول بالدم مما يساعد أيضا على منع إصابة الجلطات الدموية.
التفاح الأحمر
أن تناول التفاح الأحمر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمية كما يمنع من الإصابة بالكوليسترول وذلك لاحتوائه على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية القلب.
الرمان
يحتوى الرمان أيضا على عدد كبير من مضادات الأكسدة كما يعمل على انتظام الدورة الدموية بالجسم ويساعد على حرق الدهون الزائدة مما يحمى الإنسان من ارتفاع نسبة الكوليسترول وهذا ما يوجد أيضا في الفلفل الأحمر والفراولة.