احذر.. 6 أطعمة صحية لـ«الدايت» تزيد الوزن
كتب الجورنالجى الجورنالجيحلم الرشاقة، الحلم الذي طالما رواد الكثيرون، منهم من استطاعوا تحقيقه ومنهم من لا يزال يتعثر في خطواته وتواجهه العديد من المشكلات لخسارة وزنه، ولعل من أبرز المشكلات التي تواجه متبعي الأنظمة الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن الزائد، هي عدم فقدان الوزن من الأساس، فقد تفقد بعد الكيلو جرامات من وزنك ثم تبدأ بالثبات أو تجد صعوبة في خسارة بقية الوزن الزائد.
زبادي الفواكه خالي الدسم
قد يعتقد البعض منا أن تناوله للزبادي خالي الدسم المضاف إليه قطع الفاكهة، لا يحتوي على سعرات مرتفعة، ولكن ما لا تعلمه أن تناولك لكوب من زبادي الفواكه وإن كان خالي الدسم، يعادل كوبًا من الأيس كريم من حيث السعرات الحرارية الموجودة به، لذلك عليك تناوله خالي الدسم بدون إضافات فاكهة مجففة وغيرها
جبنة لايت/ جبنة قليلة الدسم
قد يعتقد البعض منا أن تناوله للجبن قليل الدسم «لايت»، يعد الخيار المثالي للحفاظ على الرشاقة، فعلى العكس تحتوي هذه الأنواع على مواد حافظة مما تعيق عملية الهضم في حالة الإفراط في تناولها، ولذا فالخيار الأمثل والذي ينصح به خبراء التغذية هو تناول الجبن القريش خفيف الملح.
الجرانولا
تحتوي حبوب الجرانولا الشهيرة المكونة من القمح والشوفان والمكسرات الغنية بالألياف والبروتينات، على العديد من الفيتامينات، والتي تعتبر من أهم العناصر المتواجدة في الأنظمة الغذائية، ولكن تكمن أضرارها في حالة شرائها جاهزة ومعبئة في الأسواق حيث تحتوي الجاهزة منها على الزيوت والدهون المضرة وغير الصحية لذلك من المفضل إعدادها في المنزل لتكون صحية.
حبوب الذرة
رقائق الذرة في الإفطار مع الحليب قد تكون من الوجبات الصحية أثناء إتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، ولكن هذا فقط في حالة تناول كوب متوسط منها مع اللبن خالي الدسم أما غير ذلك فأنت تتناول دهون غير مفضلة في نظامك الغذائي.
الصوص الجاهز للسلطة
كثيرًا منا حين يتبع نظام غذائي صحي ويضطر لتناول الطعام خارج المنزل يحرص على طلب الأطعمة المشوية أو ذات السعرات الحرارية المنخفضة، مع السلاطة ولكن قد لا ينتبه إلى صوص السلطة الجاهز الذي يوضع عليها حيث يعمل على زيادة الوزن، حيث تستخدم المطاعم المايونيز والزيوت لصناعة الصوص، بنكهاته المختلفة، فيصبح مليئًا بالدهون والمواد الضارة والسعرات الحرارية المرتفعة، لذا يفضل صناعته في المنزل، وإذا اضطررت إلى تناول الطعام خارج المنزل اطلب الصوص مكون من الحامض والخل فقط.
الخبز السن
نستمع كثيرًا إلى أن الأطعمة التي تتميز بأنها خالية من مادة الجلوتين، تعتبر صحية للجسم وتساعد على فقدان الوزن، كالخبز الأسمر الصحي أو العيش السن، إلا أنه مع الوقت أثبتت الدراسات والأبحاث أنها قد تكون ضارة بالصحة لاحتوائها على مواد حافظة وكميات كبيرة من السكر المعالج.