الحاويات المبردة للحفاظ علي الاغذية وتجنب فساد المنتجات
ستمنحك هذه المقالة جميع المعلومات التي تحتاجها حول التخزين المبرد للحفاظ على الاغذية وتجنب فساد المنتجات والحاويات المبردة وكيفية عملها. الحاويات المبردة عبارة عن ثلاجات كبيرة تستخدم لنقل البضائع التي يتم التحكم في درجة حرارتها. قد تحتاج بعض الشحنات إلى شحنها مبردة أو مجمدة أو في درجات حرارة مضبوطة، ويمكن للحاويات المبردة الحفاظ على البضائع في درجات الحرارة المطلوبة طوال فترة النقل بعد خروجها من مستودعات التبريد والتجميد.
حاوية التبريد
تشمل الأنواع الستة المختلفة من حاويات الشحن العادية ولكنها حاويات مبردة، والتي تكاد تكون مطابقة للحاويات القياسية ولكنها تعمل كثلاجات كبيرة يمكنها تنظيم درجة حرارة حمولتها. لهذا السبب، تعتبر الحاويات المبردة أو السيارات المبردة للتوصيل مثالية لنقل البضائع مثل الأدوية والفواكه واللحوم والأسماك والزهور عبر مسافات شاسعة والمحيطات.
كيف تعمل حاويات التبريد؟
- تحتوي الحاويات المبردة على أنظمة توصيل الهواء السفلية التي تنشر الهواء البارد من الأرضية عبر السطح.
- لها أنابيب شكل T فريد من نوعه يتمتع بميزة إنشاء تدفق هواء قوي وثابت وموحد عبر الشحنة بأكملها يكفي لضمان تبادل الهواء المثالي مع المنتجات.
- حتى في أقسى الظروف، يمكن لوحدات التبريد الحفاظ على درجة حرارة شحنتك أو خفضها. تم تجهيز الحاويات المبردة أيضًا لتسخين البضائع لتلك الشحنات إذا لزم الأمر.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكنه دائمًا الحفاظ على درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية حسب الضرورة بغض النظر عن الطقس بالخارج.
- وتجدر الإشارة إلى أن وحدة التبريد تهدف إلى الاحتفاظ بدرجة حرارة البضائع المبردة بالفعل بدلاً من خفضها وهي بذلك تعد الحل الأمثل للتوصيل المبرد للمتاجر الالكترونية.
نصائح حول كيفية تخزين العناصر في حاويات مبردة
- يجب ألا يتم دفع البضائع في نهاية الحاوية.
- تجنب تكديس أي شيء فوق خط التحميل الأحمر.
- يجب تثبيت الوزن بإحكام وتثبيته لمنع الحركة أثناء النقل.
- كذلك يجب دائمًا ضبط الوحدة على درجة حرارة التحميل المناسبة، والتي ستتغير اعتمادًا على العناصر التي يتم تحميلها.
- يجب فحص ضوابط إزالة الرطوبة.
- ما لم يتم تحميل الحاوية في نفق بارد محكم الإغلاق في المخزن البارد، يجب إجراء التبريد المسبق للشحنة وليس الحاوية إذا لزم الأمر.
- يجب ضبط إعدادات التهوية بشكل صحيح وهي ذات أهمية حيوية.
- يجب ألا يكون هناك عوائق لتدفق الهواء، ويجب ملء أي فجوات بين المنصات والأبواب بالكرتون أو حتى الخشب لأن الهواء سيختار المسار الأقل مقاومة.
- تقدم شركات النقل المبرد خدمة التأمين على البضائع لذا لا داعي للقلق بشأن الشحنة.
مزايا استخدام الحاويات المبردة
نظرًا للفوائد التالية، كانت الحاويات المبردة تتنافس بشكل فعال مع القوارب المبردة للتجارة على مدار السنوات العشر الماضية وشهدت زيادة سريعة في حصتها في السوق:
- إنها ثلاجات قائمة بذاتها، لذا فهي لا تحتاج إلى وضعها في التخزين البارد عندما تصل إلى وجهتها.
- وهي مناسبة للنقل البري والبحري والجوي لأنها تأتي بأحجام مختلفة.
- يمكن تقسيمها إلى مناطق مختلفة، ولكل منها درجة حرارتها الخاصة. هذا يجعل من الممكن الاحتفاظ بالأطعمة المجمدة والمبردة في نفس الحاوية.
- إنه مرن ويستمر في العمل في ظروف بيئية معاكسة.
- بالمقارنة مع السفن المبردة المتخصصة، يمكن تسليمها بواسطة مجموعة متنوعة من شركات النقل، مما يوفر مزيدًا من الاستقرار المالي وعائدًا أسرع على الاستثمار.
- عن طريق تحريك الهواء البارد، يضمن عمر افتراضي أطول.
عيوب استخدام العبوات المبردة
على الرغم من كل مزايا الحاويات المبردة، لا يزال العمل يواجه بعض الصعوبات منها أنه على سبيل المثال، المبردات HFG، التي ثبت أنها سبب مهم للاحتباس الحراري العالمي والتي يخضع استخدامها حاليًا لضغط من السلطات البيئية والحكومات، غالبًا ما تستخدم في حاويات التبريد.
أبعاد الحاوية المبردة
تأتي الحاويات المبردة بأحجام مختلفة حسب الشركة المصنعة؛ على سبيل المثال، تمتلك شركة الشحن CGM أسطولًا من المبردات يتكون من حاويات 20 بوصة وحاويات مكعبة 40 بوصة وحاويات بعرض 45-32 / 33 بوصة.
ما هو سعر استئجار الحاوية المبردة؟
على الرغم من اختلاف سعر استئجار الحاوية المبردة، إلا أنها ستكلف عادة ما يقرب من ستة أضعاف تكلفة الحاوية التقليدية بسبب العزل الإضافي ومصدر الطاقة الذي يمكن الوصول إليه داخلها.
